www.pencarifakta.comǁSampang,8 November 2024- Dalam upaya meningkatkan kualitas dan produktivitas industri garam tradisional di Indonesia, khususnya garam cap sakera, mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura (UTM) berhasil menciptakan inovasi yang patut diapresiasi. Kolaborasi yang erat dengan CV Media Utama Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri garam, telah menghasilkan solusi inovatif yang diharapkan mampu menjawab tantangan yang dihadapi oleh para petani garam.
Mahasiswa dan CV Media Utama Group berhasil mengembangkan teknologi pengeringan garam yang lebih efisien, sehingga waktu produksi garam dapat dipercepat dan kualitas garam yang dihasilkan lebih baik.
peneliti berhasil menemukan bibit garam unggul yang memiliki ketahanan terhadap penyakit dan mampu menghasilkan kristal garam yang lebih besar dan berkualitas.
Dengan menggunakan bibit unggul dan teknologi pengeringan yang tepat, kualitas garam cap sakera dapat ditingkatkan sehingga lebih kompetitif di pasaran ,Optimalisasi proses produksi garam dapat meningkatkan hasil produksi petani garam, sehingga pendapatan mereka dapat meningkat.
Garam cap sakera dengan kualitas yang lebih baik dan produksi yang lebih stabil dapat meningkatkan daya saing di pasar global,Beberapa inovasi mungkin juga berdampak positif pada lingkungan, seperti pengurangan penggunaan bahan kimia berbahaya dalam proses produksi garam.
Perusahaan swasta seperti CV Media Utama Group bekerja sama dengan perguruan tinggi untuk mengimplementasikan hasil penelitian,Kerjasama antara perguruan tinggi dan industri diharapkan dapat terus berlanjut untuk menghasilkan inovasi-inovasi baru yang bermanfaat bagi masyarakat.
